2012年5月22日，北京市学位委员会印发《关于批准首都师范大学科德学院等五所独立学院为学士学位授予单位的通知》(京学位〔2012〕2号)，批准中瑞酒店管理学院成为学士学位授予单位，中瑞酒店管理学院旅游管理专业(酒店管理方向)获得学士学位授予权。
按照教育部26号令要求，“独立学院按照国家有关规定申请取得学士学位授予资格，对符合条件的学生颁发独立学院的学士学位证书”。本次评估是北京市教委委托教育部评估中心开展，全面考察了中瑞酒店管理学院的办学定位、管理水平、教学成果、人才培养等各方面，中瑞酒店管理学院积极参与评估，以评促建，通过评估进一步规范管理，提高质量，稳步发展。此次中瑞酒店管理学院获得学士学位授予权是上级教育主管部门对中瑞酒店管理学院办学特色、办学理念和办学成果的肯定。
中瑞酒店管理学院将以获得学士学位授予权为契机，继续依托母体院校的优质教育资源和投资方提供的一流办学条件，大力加强学院自身建设，在做好学位授予工作的同时，进一步促进专业建设的水平，努力提高教学质量和人才培养质量。学院还将继续坚持“国际化、应用型”的办学理念，坚持“学习洛桑、贴近业界”的办学特色，以就业为导向，将中瑞酒店管理学院建设成为中国应用型大学的典范。